阿堡的世界

 

家滋味 (Xanadu )這家店是這趟旅程中我女友最懷念的店，因為不習慣吃英式或是歐美飲食的他能吃到華人口味的料理都讓他感到特別的懷念。這家店稍微遠離遊客較多的王子街和皇家一哩路。 (地址：13-14 Dalziel Pl, London Road, Edinburgh EH7 5TP)我們去吃這家店是參加完高地旅行團回來後因朋友怕我女友吃了三天英式餐飲開始想念華人料理所以帶我們去吃這家店。

家滋味的位置，地址：13-14 Dalziel Pl, London Road, Edinburgh EH7 5TP

家滋味的外觀，非常的華人餐廳的感覺

帶我們去吃這家店的好朋友告訴我們這家店是當地華人想念家鄉味的好去處，甚至於喜宴請客也都在這舉行。進去就定位後服務生就會送上熱茶和菜單，他的菜單是中文的在異國能看到中文菜單且還是繁體更加讓人感動 (老闆好像是香港過來的所以使用繁體字)。這裡的餐點朋友超級推薦龍蝦炒麵，其他的我們就點些容易下飯的熱炒。

令人感動的繁體中文菜單

龍蝦炒麵，一整隻肉超多超大的波士頓龍蝦搭配上撈麵和港式調料下去拌炒整個龍蝦的鮮甜與湯汁完全的跟撈麵融合在一起，當天現抓的龍蝦口感也非常的Q彈帶勁每一口都讓人超級感動。我們一行四人吃完這盤龍蝦炒麵就差不多半飽左右了。

龍蝦炒麵

除了龍蝦炒麵外我們也點了芋頭扣肉, 牛腩煲, 炒芥藍等幾道菜，這些菜色都非常符合台灣的口味，比起很多國外由大陸人開的餐館來說比較不會那麼油膩死鹹因此每道菜都非常的下飯。

芋頭扣肉，一塊肉一塊芋頭下去蒸煮滷製，肉和芋頭的味道完全的融合再一起，從那濃稠的醬汁中就知道芋頭已經完全地被蒸熟澱粉也都話了出來。 

芋頭扣肉

牛腩煲，牛肉非常有彈性且入味，雖然沒有令人驚豔的調味但是吃起來就是有種家的味道，特別在國外吃到更感到興奮。

牛腩煲

炒芥藍，不會太油剛剛好但是菜骨有點粗。 (在英國我吃到的青菜幾乎都非常的粗，套句女友說的話，感覺到英國就變成牛一樣每天都在吃草。)

炒芥藍

帶我們來吃的友人與老闆認識最後居然還招待西米露，所以這餐美味的龍蝦炒麵大餐就在這碗好吃的西米露畫下了句點。

老闆招待的西米露